Oryginalne połączenie gotowanego buraczka i cebulki – bogatego źródła żelaza i wapnia oraz witaminy C. Surówka podawana na ciepło lub zimno to świetny pomysł na dodatek do dań takich jak pieczeń wieprzowa czy rolada wołowa. Proponujemy podawać wraz z pyzami drożdżowymi oraz sosem pieczeniowym. Latem nie zapomnij dodać jej do kefiru – w dwie minuty chłodnik gotowy.