CYTRYNA – Citrus × limon – Cytryna to owoc, których właściwości i wartości odżywcze doceniono już w Chinach i Indiach, skąd prawdopodobnie pochodzą. Warto wiedzieć, że pierwsza pisemna wzmianka o lemoniadzie cytrynowej pochodzi w Egiptu. Chociaż cytryna wcale nie jest królową witaminy C, zawiera jej na tyle dużo (53 mg/100 g), by wspierać odporność i łagodzić przebieg infekcji.
Wartości odżywcze na 100g:
Kcal: 28
Białko: 1,1g
Węglowodany: 9g
Tłuszcze: 0,3g