ANANAS – (Ananas comosus) – Ananas jadalny, nazywany też ananasem właściwym, to gatunek rośliny uprawnej, której plantacje występują w Chinach, Brazylii, Meksyku, na Hawajach i Filipinach. Ananas dojrzewa w okresie letnim.

Ananas to soczysty, aromatyczny owoc. Jest źródłem cennych witamin, soli mineralnych i kwasów owocowych.

Ananas osiąga średnio masę 1-2 kg, ale czasami nawet 5 kg. Ananas jest źródłem witamin, soli mineralnych i kwasów owocowych. Owoce ananasa są wykorzystywane w przemyśle kosmetycznym i spożywczym.

Wartości odżywcze na 100g:

Kcal: 50 kcal

Białko: 0,5g

Węglowodany: 13g

Tłuszcze: 0,1g