Porzeczka czarna

9,02  za kg

Czarna porzeczka – popularny letni owoc w Polsce – źródło ogromnej ilości witaminy C. Owoc rosnący w ogrodach bogatych w owocowe krzewy. Często spotyka ją się uprawianą w towarzystwie porzeczek czerwonych, białych i agrestu. Owoc wykorzystywany do produkcji przede wszystkim soków i przetworów takich jak: konfitury, dżemy, galaretki.

Brak w magazynie

Porzeczka czarna – (Ribes nigrum L.) – gatunek rośliny należący do rodziny agrestowatych (Grossulariaceae). Pochodzi z obszarów Europy i Azji o umiarkowanym klimacie. W Polsce występuje w stanie dzikim na całym niżu i w pasie wyżyn. Jest również pospolicie uprawiany. Inne nazwy: smrodina, smrodynia, smrodyńki. Uprawiana prawdopodobnie już w 1400 roku, początkowo w Holandii i Danii, a później także w Anglii i Francji.

 

Wartości odżywcze na 100g:

KCAL: 51

Białko: 1,3g

Węglowodany: 14,9g

Tłuszcze: 0,2g