POMARAŃCZE – Citrus sinensis – Pomarańcza jest znakomitym źródłem witaminy C i beta-karotenu. Pomarańcze warto jeść z błonkami oddzielającymi cząstki owocu – są dobrym źródłem błonnika i flawonoidów wzmacniających działanie witaminy C. Olejek pomarańczowy ma zaś właściwości uspokajające i przeciwdepresyjne. Pomarańcze dostarczają też dużo witamin z grupy B (w tym kwas foliowy) korzystnych dla skóry i nerwów oraz cennego potasu, od którego zależy prawidłowe ciśnienie krwi i rytm serca. Zawierają substancje blokujące pierwszą fazę powstania komórek nowotworowych i związki o działaniu przeciwbakteryjnym. Pomarańcze obfitują w błonnik pokarmowy, który usprawnia przemianę materii.

Wartości odżywcze na 100g:

Kcal: 47

Białko: 0,94g

Węglowodany: 11,75g

Tłuszcze: 0,12g